
Rochefort 6 和 10酒標比較
Rochefort這系列算是我最近的最愛,除了圖片上的6號、10號外,還有一支8號,6、8、10的酒精濃度分別為7%、9%、11%。
和Chimay同樣也有3款來相比,只是Chimay的紅、白、藍三種像是劉關張的結拜兄弟,其實相像之處不多,各有特色。
但Rochefort一喝就知道系出同門,走的是巧克力、焦糖風,苦味不重,甜的是一股甘味,不過6、8、10像是由年輕到成熟一般,6的口味還有點青澀,10的口味最為均衡,是一種成熟的口感。
由於口味出眾,也讓Rochefort成了最近我的最愛,我主要是喝10號為主,大家可以多多比較一下