一個喜歡喝酒的人,多半也喜歡請人家一起喝。 每次我在店裡打開我新買的威士忌時,只要有喜歡喝酒的朋友來,我總是會毫不猶豫詢問,要不要來一杯。看著他們抿一口,然後很緊張的看著他們等著評價,好像是自己釀的酒一樣。 威士忌是我最近最喜歡的酒種,我寫過不知不覺就到了學會開始記得和品嚐威士忌的年紀。而且自從喝過了Laphroaig 10年原酒之後,我就愛上了濃郁的泥煤味,即便老是有人說那是碘酒,我依然樂此不疲。
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Jeremy on 一月 04 2011 View Comments
布魯日也辦團購
布魯日玩團購: 來來來!!各位粉絲,慶祝Bruges 4.0登場,我們要辦團購 凡是在明天中午12點前按讚或回應的,就可以得到五折優惠編號 可以在1/5日起至農曆年前,享受單項商品五折的優惠 明天統計完畢後,會發送優惠編號,來消費報編號就可以喔
Mario on 十二月 22 2010 View Comments
每個人都該有個可待的地方
如果認識我的人,應該都知道近年來我最愛的一個作家名為勞倫斯卜洛克。他是位類型小說作者(也是暢銷排行榜常客),筆下有五個系列,其中最讓我喜愛的,是馬修史卡德這位酗酒又戒酒的前紐約市警察私家偵探系列(好複雜的身分)。
Mario on 十月 22 2010 View Comments
Speed Dating的Do and Don’t
我們已經舉辦Speed Dating八屆了(從今年一月開始,每個月最後一個週五舉辦,中間七月因為舉辦回娘家活動而停辦一次),而在十月的Speed Dating開始之前,我想分享一點我的想法給想要來參加快速約會的朋友,希望能夠有點幫助,讓來參加的人都能夠很享受整場活動。 因為我自己是男生,所以我的觀察主要是針對男生的建議,或許有女生朋友願意跟我們分享一些自己對於Speed Dating或是男女之間交友的心得分享,不管是有沒有參加過Speed Dating都很歡迎。 衣著: Do: 請認真打扮參加時的衣著。這裡講的認真不見得一定要西裝襯衫領帶,也不見得你要潮T潮牌穿滿身,重點只有一個:乾淨、舒服。 當然,全套西裝是很安全的一種穿法,不需要擔心這會太超過,如果你平常上班就是要穿正式西裝,八點半開始的Speed Dating是可以直接穿西裝來參加。 如果不想穿西裝的話,我建議襯衫、休閒西裝外套、Polo衫、薄毛衣等等是可以混搭穿著在一起,牛仔褲也行,自然、清爽不要太花俏是重點。 Don’t 請不要穿短褲(除非你是帥到不行的海灘男孩);請不要只穿背心(除非你身材好到像健身教練);請不要穿拖鞋(就算是本週梅姬來這樣下超級大雨也一樣)。 言談: Do: 誠懇是最高指導原則。短短六分鐘的交談其實很難讓彼此真正認識一個人,但是卻已經足夠給對方建立起一個「刻板印象」的時間,你應該要做的不是表現一個「不是你自己的優質男生」,應該要做的是讓對方感受到你是個「誠懇且有趣的男生」。 一般來說應該都是男生主動開啟話題,簡單的講完名字之後,你可以聊你為什麼想來參加快速約會(相信我這是很容易聊的話題),可以聊你的興趣,講你喜歡的事情,然後不要給對方壓迫感。也就是說講幾句之後,給對方消化和回應的空間/時間,或者是談你喜歡的事情時,也不要因為對方沒興趣或沒反應就咄咄逼人。 「誠懇」說的是你不要急也不要慌。很油很花俏或是不斷談論自己本身多厲害,並不會建立最後讓對方選擇你的印象,老老實實講話,並且保持開朗的語氣才會。 最後,當你在講話的時候,請盡量專注的看著對方的眼睛(但不是要有殺氣….),這應該是基本中的基本,但是我印象中很多人會忘記這件情,所以特別提醒一下。 Don’t: 根據我問過許多朋友的經驗(男女皆有),裝熟和多話是兩大禁忌。也就是說大部分的情況下,你都是和對面來參加Speed Dating的朋友第一次說話,那就不要一下子就問比較私人的問題,如「你交過幾個男友」、「你賺多少錢」,或者是初見面就太多批評(不管是不是批評對方)、太具攻擊性。另外問聯絡方式在Speed Dating中是唯一禁止的問題,所以當然拜託請不要再此提問。 還有,根據女生朋友意見,沒有創意的開場也很不ok,比如說「耶,我們好像在哪裡見過?」、「你為什麼還沒有交男朋友?一定是太挑了」。真的,我可以跟你保證除非你已經進入神的領域,不然女生絕對會在心中幫你打大叉叉。 多話有一種是自己在那邊講的很開心,完全不給對方講話的空間。另外一種則不斷提問,一個接一個,這兩種絕對都可以讓對方很毛。 後續聯絡: Do: 我們大約會在下一週的週一或週二寄出配對通知信。一般女生都會期待男生主動一點,所以當你收到聯絡資料後,請務必加個msn或是傳個簡訊聊一下,因為對方也會收到你的聯絡資料,如果你完全不聯絡,對方也會知道。 不管你們之後在msn或是facebook或是簡訊上聊的多開心,男生最後請主動點約對方出去,沒有出去過真正的dating幾次,實在很難讓女生真正確定你到底是不是適合的對象。 Don’t: 完全不聯絡。 我們非常希望大家都可以來玩得開心,如果有人想要跟我們分享想法,非常歡迎在底下留言。
Mario on 十月 04 2010 View Comments
台東東之美鐵人三項失敗感想
如果說,比賽開始一個小時候,那看著活水湖平靜湖水的我腦中有在想什麼的話,我猜大概是第一神拳中,幕之內一步被伊達用螺旋拳ko,醒來之後每一刻的懊悔。當然我知道這聽起來很白爛,但我心中浮現的真的就是這種感覺,很嘔。 而且我知道這種懊惱的感覺,會一直跟著我,就像某種詛咒或執念,我會不斷的想,要是我再游快一點、要是我不要理那個救生員要我上岸的話、要是我折返點處不要原地繞了圈圈,要是….然後就像H2裡面國見比呂說的,在比賽後玩如果的遊戲,會永遠玩不完。
Mario on 八月 06 2010 View Comments
療傷系的咖啡館
上週四下午,我們一群媒體同業在布魯日店裡聊天,突然一通電話打進店裡,一個公關朋友語帶哽咽的跟我說,一個我們都很熟的大哥剛走了。 掛上電話,跟幾個朋友講了這件事情,走回吧台盯著雪莉做出一杯濃縮咖啡,眼神聚在緩緩流出的赭紅色咖啡,心思卻不知道飄去了哪裡,開口只想跟雪莉說,給我一杯猛一點吧。
Mario on 七月 30 2010 View Comments
不想當名店,只想當輕鬆的小店
剛剛走去吃飯的時候,經過路口的星巴克,看著裡面七分滿的人,突然想起了星巴克創辦人Howard Schultz對於星巴克的想法,他說他們不只是賣咖啡,而是提供一個在家和辦公室之外的第三個地方。
走去郵局的路上,撐著傘,我又想到昨天十一點多突然走進來的客人,她說,我們咖啡店很輕鬆,很像是社區的咖啡館的感覺。
開店第三個月,我說布魯日是一個「下班後放鬆的小站」,是一個下班後回家前喝一杯的地方。現在,我則是覺得,我們不想要當一個你慕名而來,卻在吃喝完之後就從你的「待去清單」刪掉,認為自己已經去過而不會再去了第二次的「名店」。我們希望的是,這是一家你可以很輕鬆來,一個有如自家客廳般令人放鬆自在的「小店」。
Jeremy on 七月 16 2010 View Comments
一個小故事 紀念napa之行
下週三晚上8點半我們要辦sideways的主題夜,想起幾年前去舊金山終於去了NAPA,感謝MARIO熱情租車贊助,除了讓我去了NAPA,也見識到警察開單,不管哪一個國家都很夭壽,MARIO兩張罰單剛好100美元。 回到市區這樣的故事的開頭開始出現在我腦海,所以寫了這樣 一篇故事。
Jeremy on 七月 08 2010 View Comments