我們的咖啡豆,一直深受來店裡愛喝咖啡朋友的喜愛(特別強調的原因是,有些朋友來店裡更愛的是比利時啤酒,這又是另外一篇文章的故事了。),而我今天在外面不小心喝到了讓我想哭的某超商熱美式,決定回頭來好好品嚐自家的熱美式咖啡。 我們的熱美式,是用一份的Espresso,注入約120cc的熱水,弄成一份約150cc的美式淡咖啡。剛弄好的美式咖啡,上面還會有淡淡赭黃色的crema,香味濃郁,略有巧克力、雪茄香味(配煙草或雪茄應該相當不賴)。
Posted in 十二月, 2010
Mario on 十二月 25 2010 View Comments
布魯日咖啡聖誕節交換禮物趴踢
昨天我們在店裡弄了今年的聖誕節交換禮物趴踢,根據內部精密計算,總共有27位朋友參加我們的交換禮物活動,而如果算上沒有交換禮物純粹來玩或是喝酒或是放鬆的朋友的話,應該大約是三十幾位。 活動從九點開始,非常感謝精采公關的Kelly,超級阿沙力的把自己的Kinect for Xbox 360出借給我們。結果我們週三就先偷偷試玩過,我們那天一直在玩運動大會中的沙灘排球和舞動全身,玩到第二天我手臂有點酸….。果然昨天拿出Kinect沒多久後,現場氣氛就慢慢被炒熱,我們還舉辦了Lady Gaga Kinect舞蹈大賽,黃大一手拿著iPad點名和計分,一邊主持整個活動,完全展現我們最3C咖啡館的氣勢。
Mario on 十二月 22 2010 View Comments